Adeus Tó, nunca mais soltarás aquelas contagiantes gargalhadas, nunca mais riremos com as tuas anedotas, nunca mais te censuraremos do que fizeste e não devias ter feito, nem do que não quiseste mas fizeste
"O que nunca ninguém diz, porventura com medo de parecer vaidoso, é que a inteligência tem um preço: a solidão" (Nuno Lobo Antunes)
domingo, janeiro 31, 2010
Quando a morte vem
Adeus Tó, nunca mais soltarás aquelas contagiantes gargalhadas, nunca mais riremos com as tuas anedotas, nunca mais te censuraremos do que fizeste e não devias ter feito, nem do que não quiseste mas fizeste
sábado, janeiro 30, 2010
Carne de suíno à alentejana!
Alguns ainda recordam com saudade - não se vão manifestar porque estão F comigo porque me baldei aos anos do heterossexual do Sena -, de noites imemoriais à volta da mesa a degustar esta coisa maravilhosa! Já para não falar das sobremesas...
Mas vamos a isto que começo a ficar com fome!
Os ingredientes base são o suíno e as ameijoas! Sobre o suíno, o melhor será um lombinho de porco preto ou, se for mariquinhas e tiver medo da gordura, pode sempre usar do branco: fica uma porcaria, mas como não sou eu a comer, não faz mal! Mais complexo é arranjar uma boa ameijoa! Se ganhar muito bem ou tiver um corpinho que o/a permite dedicar-se à prostituição, o melhor será na loja exterior do Mercado Municipal, onde as doidas das ameijoas são susceptíveis de provocar uma erecção gastronómica! Caso não seja possível, a solução serão as congelados, algo nem sempre fácil de arranjar com qualidade! As melhores, sem margem para dúvida, são umas pretas japonesas: apenas deixei de comprar, porque era embaraçoso andar a implorar por um quilo de ameijoas no pacote!
Com os ingredientes na bancada, vamos preparar o repasto! Numa frigideira não aderente, coloque um fio de azeite alentejano, 5 dentes de alho (que faz bem ao hálito e à rima!), uma porção de presunto gordo e deixe namorar! Cerca de uma hora antes, corte o lombinho em cubos e deixe-o fornicar com massa de pimentão e umas gotas de vinho branco!
Quando os alhos começarem a ficar corados, junte a carne, atire com as ameijoas, tape com uma tampa (o que havia de ser, se não uma tampa!!!), polvilhe com flor de sal, piripiri (que ajuda a amar) e deixe aquilo no lume até estar pronto.
Acompanhe com batatas fritas ou com uma pessoa amiga...
sexta-feira, janeiro 29, 2010
Para que conste...
O Haiti e a gente tonta! *

1. Na minha ultima crónica neste jornal, escrevi que “Gosto particularmente de crises![…] Depois da tempestade inicial, os momentos de crise, despertam a nossa criatividade, namoram a nossa imaginação, fazendo emergir o melhor dos seres humanos. Ou o seu pior, porquanto as crises carregam consigo a deliciosa característica de nos tornar mais genuínos, mais verdadeiros, fazendo respirar a nossa verdadeira essência!” Recordo o texto, tendo na mente o drama no Haiti, que fez sobressair a generosidade de um País – os Estados Unidos – e o mau feitio de um idiota – obviamente o Presidente Chávez!
Para quem faz um ligeiro esforço para acompanhar a realidade na Venezuela, as palavras de Chávez não surpreendem: a braços com uma grave crise económica, de desvalorização em desvalorização da moeda, privando os Venezuelanos de comprar praticamente todos os bens importados, num clima de uma democracia verdadeira, daquelas que causam inveja aos ditadores, é necessário urdir um inimigo externo, para tentar unir um povo que sofre. Mais surpreendente é o fascínio com que alguma esquerda lusitana aplaude os disparates do Presidente Venezuelano, um verdadeiro mistério do Caracas. Ou não: depois de desaparecer um muro, que não foi derrubado mas que caiu de miséria e vergonha, a inexistência de verdadeiros valores, demanda que algumas pessoas se agarrem a preconceitos e pseudo-valores, de forma a acreditarem que ainda acreditam em alguma coisa!
Um desses preconceitos primários é o anti-americanismo, que os leva a aplaudir todo e qualquer idiota que berra contra os EUA. A nação americana, com os seus contrastes e contradições, oferece-nos exemplos do melhor e do pior: mas saber que eles existem, saber que defendem valores fundamentais como a democracia e a liberdade, ajudam-nos a dormir melhor. Porque podem fazer mil dislates, mas estão lá quando são precisos: seja para salvar a Europa de Hitler e Estaline, seja para ajudar o sofrido povo do Haiti!
* no CA a crónica aparece com um título mais bonitinho...
quinta-feira, janeiro 28, 2010
O "milagre" da Vidigueira
Há decisões que podem ser uma pedrada no charco ou uma pedrada na parede, daquelas chatas que fazem ricochete marcam o rosto de quem decide!
Antes de dissecar o cerne da questão, permita-me o ouvinte um ténue esclarecimento, de forma a evitar interpretações ínvias das minhas palavras: é verdade que fui Professor do Senhor Presidente da Câmara da Vidigueira, é certo que me imponho um dever de reserva a todos os meus ex-alunos, mas não tenho com ele uma qualquer especial ligação, que me iniba de opinar descomprometidamente. Por outro lado, conheço terrivelmente mal a gestão autárquica daquele concelho, pelo que me abstenho de fazer valorações sobre a mesma. Comento apenas factos ou ideias isoladas, sem que das minhas palavras seja licito inferir algo mais!
No período da campanha eleitoral tinha elogiado o Presidente Narra pela sua postura num debate; contrariamente ao comum nos seus camaradas, percebeu que foi eleito para defender os legítimos interesses dos munícipes da Vidigueira e não para culpar os governos centrais, assumindo um discurso positivo, dialogante e sério! O que obviamente se aplaude!
Esta semana foi notícia por aumentar excepcionalmente os vencimentos dos funcionários com mais parcos rendimentos! Se esta medida fosse tomada em próximo das eleições, esta crónica serviria para o acusar de demagogia populista. Mas a medida foi tomada no rescaldo dumas eleições e, se constava do programa, nunca foi apresentada como uma bandeira eleitoral!
O aumento destes salários vai pagar-se com a redução dos vencimentos dos eleitos e das nomeações políticas!
Sou crítico à redução dos vencimentos dos titulares de cargos políticos: são sempre medidas que me cheiram a demagogia, tornam-se perigosas porque alimentam o sentimento da populaça de que todos os políticos são imprestáveis e recebem mais do que merecem, contribuindo para descredibilizar a política, colaborando para afastar desta actividade os mais capazes, sem paciência para o enxovalho público por ressentidos e medíocres! Mais! Os intoleráveis abusos salariais e mordomias excessivas não estão nos cargos políticos: está na corja que ocupa empresas públicas e municipais, nos assessores, nas avenças e nos estudos e projectos, onde a racionalidade económica, o bom senso e a moral exigem cortes remuneratórias, pelo que, medidas como estas, tendem a desviar as atenções do que realmente importa, tratando de forma igual, situações que em nada são análogas!
Mas, no entanto, não há verdades absolutas! E as pessoas tal como as ideias dependem sempre das circunstâncias: em momentos de crise, numa época em que se goste ou não urge cortar nas despesas públicas, num tempo economicamente muito complexo, devemos exigir do poder político a capacidade para dar o exemplo, não em palavras, mas pelos seus actos. E é por isto, e apenas por isto, que deixo nesta manhã um efusivo aplauso para o Presidente Narra, com o sincero desejo que esta medida inspire outros. Mormente os paladinos da moral…
Porque hoje é dia 28 de Janeiro
quarta-feira, janeiro 27, 2010
Felizmente este não é um País de gente normal!

O Presidente da República faria um discurso à nação, procurava-se um pacto de regime para a economia, cortavam-se em despesas estúpidas e em obras faraónicas e repensavam-se alguns apoios sociais!
Mas felizmente não somos um País normal. Por isso, olhamos para o número sem escândalo, sindicatos e partidos fazem a palhaçada do costume e vamos todos dormir descansados. Até porque sejamos honestos: porque raio me vou estar a chatear com as contas públicas, se acabei de degustar uns pezinhos de coentrada divinais, acompanhados por pão torrada do Fermentopão e terminei com uma encharcada de ovos!
Um palhacito chamado Ruben Micael
Mas um palhaço, não deixa de ser um palhaço. Uma semana depois de ter sido contratado pelo Porto, o jogador lembrou-se que há três meses o Rui Costa disse nomes feios e o Jorge Jesus lhe colocou dois dedos na cara!
Sinceramente só espero que ele marque um golo depressa! E que o Hulk esteja em campo! E lhe coloque os dedos, de um jeitinho especial que estou certo ele vai apreciar...
O site da CMBeja
terça-feira, janeiro 26, 2010
Beja Capital do Vinho (Com Adenda)

* Miguel Góis, por impossibilidade do Presidente!
Adenda: O programa está disponível on line. Uma aborrecimento para alguns...
Eu no fundo sabia que sim...
Para variar esta tarde fui ao Modelo, aquele antro de comunistas, comprar uma única embalagem de natas, para fazer uma massa maravilha! E por lá andei na minha diáspora, perdido na terra das prateleiras (infelizmente não me refiro ao que está a pensar!!), quando dei por mim a carregar um carro cheio de tretas que no fundo não preciso. Mas estava lá tudo. Menos as natas, obviamente, que claro que me esqueci de comprar, sendo constrangido a bater quando cheguei a casa!
Pelo que a pergunta se exige: inventaram uma bimby para quem não sabe cozinhar! Que tal um bimbo para quem não sabe ir às compras?!
segunda-feira, janeiro 25, 2010
Porque é bom partilhar opiniões...
domingo, janeiro 24, 2010
Coisas assim tipo, nem sei bem!
sábado, janeiro 23, 2010
Eu sabia que havia uma boa razão
Porque chumbamos nos exames?
Um ano tem 365 dias para podermos estudar.
Depois de tirar 52 domingos, só nos restam 313 dias.
No verão há 50 dias durante os quais faz demasiado calor para poder estudar.
Assim restam-nos 263 dias.
Dormimos 8 horas por dia, por ano, isso são 122 dias.
Agora temos 141 dias.
Se nos derem 1 hora por dia para fazer o que nos apetecer, 15 dias desaparecem, assim restam-nos 126 dias.
Gastamos 2 horas por dia a comer, assim usamos desta maneira 30 dias e sobram-nos apenas 96 dias no nosso ano.
Gastamos 1 hora por dia a falar com amigos e familiares, o que nos tira 15 dias mas, e então restam-nos 81 dias.
Exames e testes ocupam no mínimo 35 dias do nosso ano, portanto só nos restam 46.
Tirando aproximadamente 40 dias de férias e feriados, ficamos apenas com 6 dias.
Digamos que no mínimo estás 3 dias doente, e estás então com apenas 3 dias para poder estudar!
Digamos também que só sais 2dias!
Só resta 1 dia!!!! Porém, esse único dia.....é o teu aniversário!...portanto......
BOA SORTE A TODOS OS QUE ESTÃO EM EXAMES!!!