"O que nunca ninguém diz, porventura com medo de parecer vaidoso, é que a inteligência tem um preço: a solidão" (Nuno Lobo Antunes)
domingo, dezembro 13, 2009
O clube!
Nesta cidade, onde quase tudo é pequeno e, portanto, a mesquinhez é grande, onde abundam pecadores e escasseiam puritanos, onde se preparam e tirocinam políticos que hão-de conduzir o povo ao paraíso terrestre, donde desapareceram investidores e restam alguns audazes, onde não se escuta a voz autorizada e se segue o pensamento de velhos senadores cá do burgo e que, por enquanto e felizmente, não existe resquícios de corruptos ou corruptores.
É nesta cidade e com esta santa paz, que numa rua velhinha e estreitinha, mesmo em frente a um lar de velhotes e com o compromisso de não perturbar o merecido descanso dos utentes, abriu um espaço que dantes era um armazém de mercearias e a que deram um nome que parece não corresponder ao tamanho de que dispõe. Clube de convívio, no sentido de conjugar o habitual petisco da tarde – para isso dispõe de mobiliário adequado – com o prolongamento para a noite, que nesta terra muitos gostam de fazer, embora se queixem no dia seguinte.
Com uma decoração não abundante quanto simples, as cores suportadas pelo preto e branco que associadas a uns holofotes estrategicamente colocados permitem um jogo de luzes que esbatidas nas altas abóbodas irradicam, de imediato, a mínima sensação de claustrofobia. Feliz a ideia de pôr a descoberto a tijoleira das abóbodas. Não fora a nudez do local onde assentaria bem um vitral e teríamos a solenidade de um templo a desafiar o profano dos clientes. Música para todos os gostos, espaço amplo a permitir a privacidade de quem o desejar. Curioso o leque de bebidas que policias e guardas têm o hábito de perguntar se já ingerimos, iniciando-se no clássico copo de vinho, até ao mais sofisticado cocktail.
sábado, dezembro 12, 2009
Por vezes perguntam-me...
E agora perguntam-me: se nunca falas do Sporting, porque falaste hoje? Para usar esta foto, claro!!! dahh!!
sexta-feira, dezembro 11, 2009
E este fim-de-semana...
Para que não digam que não tenho espírito de Natal!
quinta-feira, dezembro 10, 2009
A importância de determinar...
Dizem que é uma espécie de crónica de natal...
Quando acordei na manha de quarta, sem que a crónica estivesse feita, tinha resolvido não a fazer e ligar a meio da tarde para o António Lúcio informando-o desse facto. Mas pesou-me a consciência por faltar a um compromisso, pelo que decidi escrever sobre simples e óbvio, uma qualquer trivialidade. E porque vos falo em meados de Dezembro, pareceu-me que o mais indicado seriam umas banalidades sobre o Natal. O que sejamos honestos, é algo que não fica bem a este que vos fala, porquanto assumidamente não conseguiu achar graça a esta época do ano. Não que tenha traumas de Natal ou fique deprimido a pensar na virgem que teve o menino: apenas me irritam os dias de festa, aqueles que por obra e graça de um reles calendário sentimos a obrigação de estar felizes e bem dispostos!
Tento não ser cínico, mas não consigo entender esta coisa dos presentes de Natal. Até entendo que se reúna a família e se coma bacalhau, não tenho preconceitos contra os doces da época, mas por mais que me esforce, não entendo esta coisa dos presentes! E não pense que se trata de ser forreta, até porque, acabo por chegar a meio do mês e oferecer algumas cosias aos que mais amo! Mas ir um dia com os sobrinhos às compras e gastar um disparate de dinheiro para enche-los de coisas desnecessárias, faz de mim um tio mais carinhoso, a prova não provada de que os amo mais que muito?! Serei um melhor ser humano por comprar por atacado meia dúzia de livros e distribui-los pela família?
Até admito que possa existir esse estranho conceito do espírito de natal: que por estes dias, tenhamos a capacidade de roubar uns minutos ao nosso egoísmo e pensar nos outros, especialmente naqueles que não tem a sorte e a fortuna de os meios indispensáveis de subsistência, aqueles a quem as tempestades da vida roubaram a capacidade de sorrir! Mas não me venham com a treta dos presentes de natal, com a esfarrapada desculpa de que oferecer um presente comprova que se pensou na pessoa!
Porque se há espírito de natal, este não pode traduzir-se no acto egoísta de oferecer uma coisa qualquer para tranquilizar a nossa consciência, para cumprir pseudo valores sociais: se quer dar uma prenda de natal, ofereça o seu tempo, tire o relógio do pulso e ofereço uns minutos da sua semana aos outros, especialmente aqueles que sofrem da mais cruel doença do século XXI: a solidão! E se acredita mesmo no espírito natalício procure não esquecer que mesmo nesta sociedade egoísta e consumista, as cosias mais importantes na vida, continuam a não ter preço!
quarta-feira, dezembro 09, 2009
Intimos e Pessoal
Um Natal entre Viagra e Prozac...
A ideia é simples: dez dias, dez personalidades da região, dez presentes. A partir de um destes dias, vou pedir ao leitor que escolha um presente de natal, para cada uma das dez pessoas da nossa região, que eu e os leitores entendam que merecem uma prendinha de natal! Que pode ser uma prenda viagra ou uma prenda prozac!
O drama é que ainda não escolhi as dez pessoas! Porque já ando a pensar nisto há quase 4 minutos e ainda me faltam algumas para chegar ao dez. Quer ajudar, sugerindo os nomes da região que vão receber prendas virtuais? (ou seja, não recebem porra nenhum, apenas uns comentários no blogue?)
Percebido?!
(para comemorar a coisa, até meti musica heterossexual de natal!)
terça-feira, dezembro 08, 2009
Coloque as suas filhas na ginástica...
segunda-feira, dezembro 07, 2009
Hoje é dia...
Escola Segura...
Neste blogue já se criticou e elogiou a PSP! Mais que uma vez! E voltarei a fazê-lo sempre que se justificar! Ainda que há uns tempos atrás tenha incomodado algumas pessoas!Hoje quero falar de um excepcional projecto chamado Escola Segura. Uma excelente iniciativa, daquelas que tem por detrás um ideólogo e não um idiota! Uma palavra de elogio que se estende aos agentes que diariamente exercem a sua função junto das escolas, permitindo que sejam mais seguras, que sejam um ambiente saudável onde se possa aprender! Porque a sua presença é um tranquilizante para os pais um analgésico para eventuais problemas! (notou-se que estou a escrever estas linhas com dor de cabeça?)!
Mas permitam-me apenas uma nota: se uma escola tem duas portas, se ambas são usadas para os pirralhos entrarem e saírem, seria conveniente que ambas fossem controladas! Para que não se estrague numa o que se protege na outra! Pensem nisso!
domingo, dezembro 06, 2009
Mais uma goleada..
Coisas de sábado à noite...
Por exemplo: imagine que tem o ego arrumado e apetece-lhe algo bom! Se o que pretende são olhares femininos, se deseja que as mulheres olhem para si, o melhor a fazer é situar-se junto a um espelho! Por exemplo, vejamos o caso do bar do Pirra! Se um gajo ficar ao lado do espelho enorme, irá constatar que noventa por cento dos olhares femininos estão na sua direcção! É mesmo caso para dizer, sei lá!
Mais complicado é se o bar que gosta de ir fica situado mesmo mesmo ao lado de um bar de meretrizes e o porteiro do dito é alguém que conheces há muitos anos de outros locais: acredite que pode ser embaraçoso passar em frente e receber uma enorme saudação!
Claro que havia outras coisas interessantes para dizer! Mas agora não me apetece... Limito-me a convidar os leitores a estarem presente no aniversário do Sei Lá, esta quinta à noite! (joão, adivinha quem vai pagar o meu cartão!)
Eu gosto muito...
sábado, dezembro 05, 2009
Folhado de salmão em cama de espinafres...
Posteriormente o salmão deve ser despido, usando uma faca afiada, de poucos centimetros, retirando a pele, sempre da esquerda para a direita, de baixo para cima, deixando a cabeça incólume! Posteriormente corta-se a cabeça e coloca-se de lado!
Corte o salmão em gulosas fatias, com cerca de 3 centímetros de espessura e cerca de uns quantos de comprimento, colocar numa tábua de madeira, com sal e limão, a gosto!
O folhado deverá ser impreterivelmente feito com massa fresca que deve ser feita com doze horas de antecedência estendida e exposta a uma temperatura nunca superior a 20º e jamais inferior a 5º.
Para fazer a cama de espinafres, aconselho espinafres frescos, comprados no Mercado Municipal, na quarta ou na sétima das bancas de legumes, situadas no piso térreo, ao lado esquerda de quem entra ou direito de quem saí, caso seja pela primeira porta! Lave muito bem os espinafres, utilizando fairy e prepare-os numa panela de alumínio, mexendo paulatinamente com colher de pau!
Quando os espinafres estiverem prontos, faça a cama na massa folhada, deixando repousar trinta minutos: coloque o salmão por cima, rectifique os temperos e depois de deixar respirar, coloque a massa por cima, fechando o salmão, fazendo ligeiros cortes na diagonal e coloque no forno. Muito importante: o forno deve estar quente, com uma temperatura próxima dos 250 graus! Acompanhe com uma salada verde, com maça!
Outra possibilidade é deixar de ser parvo, ir ao Pingo Doce e comprar o folhado de salmão congelado, por no forno e servir em lingerie e dizer que foi a leitora a fazer! Perceba uma coisa: se tem de seguir os meus conselhos para fazer o jantar, acredite que o seu namorado/marido reconhece em si outras qualidades!!!


